Acérola et vitamine C

L'acérola est réputée pour être une source végétale la plus riche en vitamine C.
Sa teneur dépasse celle des agrumes et sa grande popularité provient de sa concentration élevée en vitamine C.
L’acérola est un ingrédient de choix pour l’élaboration de compléments alimentaires riches en vitamine C naturelle.
La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. La vitamine C de l'acérola contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E, contribue à des fonctions psychologiques normales.
L'acérola riche en vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins,  des gencives, de la peau, des os,  des cartilages, des dents.
La vitamine C accroît l'absorption du fer, contribue à un métabolisme énergétique normal, contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, contribue au fonctionnement normal du système nerveux.